料理 料理長がこだわる,新鮮魚貝

 

味覚の伊勢志摩。伊勢湾に面した寛ぎのスペース。この海では毎日たくさんの魚介類が水揚げされています。
美味・絶景。食いしん坊の旅情を誘う味覚の宿。伊勢海老、あわび等地元で浜揚げされた高級天然素材はもちろんのこと、鮮度・味・量ともに重視した、漁師と海女のまち相差ならではの食材で彩ったお料理でおもてなし致します。

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